根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，为进一步提高食品安全抽检工作质量，科学制定2027年市场监管部门食品安全抽检计划，现面向社会公开征集建议。请按《2027年食品安全抽检计划品种、项目建议表》（见附件）填写，并于2026年9月13日17:00前通过电子邮件反馈市场监管总局食品抽检司，邮件主题注明“2027年食品安全抽检计划建议-单位（个人）”。
联系人：李慧晨、陈超
电 话：010-53897319、010-82261813
邮 箱：choujian@cfsi.net.cn
附件：2027年食品安全抽检计划品种、项目建议表
市场监管总局
附件
2027年食品安全抽检计划品种、项目建议表
单位名称（盖章）： 联系人： 联系电话： 填报时间：
序号 | 食品大类 | 食品细类 | 抽样环节 | 项目名称 | 检验方法 | 判定依据 | 检验方式 （监督抽检或风险抽检） | 主要理由 |
填表说明：
1. “抽样环节”包括生产环节、流通环节、网络销售和餐饮环节等。必要时应明确至具体抽样场所。
2. “检验方式”为监督抽检时， 品种、项目应具有食品安全标准规定检验方法和判定依据。
2026年8月24日
