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实验室想扩项感官项目应该做哪些工作？

过程管理

CNAS

实验室想扩项感官项目应该做哪些工作？

2025-05-22

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开心熊猫

首先它是有一个 A016，这个就是感官领域的应用说明，你的质量手册跟程序文件先要把这个感官领域的应用说明加进去。另外你感官要做这个方法验证，当然你的感官评价员要做能力的确认。一般就是要求去看看一些东西，比如说这个25%的酒精跟50%的酒精，你能不能区别出来哪个浓度大，哪个浓度小，所以这一块，你还做。感官还是挺复杂的，特别他的方法验证，包括现场的硬件条件都是比较复杂的。

05-22 11:54

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